Joyeux anniversaire maman!

Aurait-elle un jour pensé recevoir un poisson en cadeau? Il faut s'attendre à tout à Yellowknife. Expérience du grand nord oblige, ses repas dans les T.-N.-O. seront préparés à l'omble chevalier fumé en provenance de l'Arctique, du Nunavut plus exactement. Pâtes à l'omble fumé, quiche omble-épinards, œufs bénédictes à l'omble fumé, salade roquette à l'omble, etc. Passée la surprise, la madre était plutôt ravie. Surtout qu'elle a mangé autre chose que de l'omble au brunch du Dancing Moose Café. Une première journée d'automne plutôt réussie à déambuler dans les rues de Yellowknife.